Chorizo

Podrobný popis

Zloženie: bravčové mäso, sladká paprika Pementón, pálivá paprika, cesnak, soľ, oregano, dextróza, červené víno, štartovacia kultúra.
- Kvalitné bravčové mäso
- Sladká paprika (Pimentón)
- Pálivá paprika
- Cesnak
- Soľ
- Biele víno
- Prírodné obaly

Výživové údaje (na 100 g):
- **Energetická hodnota**: 350 kcal / 1465 kJ
- **Tuky**: 28 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 12 g
- **Sacharidy**: 2 g
- z toho cukry: 3 g
- **Bielkoviny**: 20 g
- **Soľ**: 3.5 g

Chorizo saláma má svoje korene v stredovekom Španielsku, kde bola prvýkrát pripravená v oblasti Kastílie. Tradične sa vyrába z bravčového mäsa a ochucuje sa pimentónom, španielskou paprikou, ktorá dodáva chorizu jeho charakteristickú červenú farbu a pikantnú chuť. Počas stáročí sa receptúra chorizo vyvíjala a rozšírila sa po celom Španielsku a neskôr aj po celom svete, pričom si zachovala svoju autentickú chuť a kvalitné spracovanie.

Chuťový profil:
Chorizo saláma je známa svojou výraznou a pikantnou chuťou. Sladká a pálivá paprika spolu s cesnakom vytvárajú jedinečnú kombináciu, ktorá je lahodná a nezameniteľná. Textúra je pevná a mierne mastná, čo dodáva chorizu charakteristickú chuť a šťavnatosť.

Použitie:
- **Tapas**: Podávajte ako súčasť tradičných španielskych tapas s olivami, syrom a chlebom.
- **Sendviče**: Pridajte plátky chorizo salámy do sendviča pre pikantný a výživný zážitok.
- **Varenie**: Použite chorizo ako prísadu do paelly, omeliet alebo dusených jedál pre dodanie pikantnej chuti.

Objednajte si naše Chorizo a doprajte si autentickú španielsku chuť priamo u vás doma. Naša saláma je vyrobená s dôrazom na kvalitu a tradičné receptúry, aby vám priniesla najlepšiu chuť a gurmánsky zážitok.