Farmárska paštéta

Podrobný popis

Zloženie: bravčové mäso, bravčová pečeň, bravčový tuk, cibuľa, cesnak, soľ, čierne korenie, bobkový list, tymián, majoránka.

Výživové údaje (na 100 g):
- **Energetická hodnota**: 300 kcal / 1255 kJ
- **Tuky**: 27 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 10 g
- **Sacharidy**: 2 g
- z toho cukry: 0.5 g
- **Bielkoviny**: 12 g
- **Soľ**: 1.5 g

Farmárska paštéta má svoje korene v tradičných receptoch vidieckych oblastí, kde sa po stáročia pripravovala ako chutné a výživné jedlo. Tento výrobok vznikol z potreby efektívne využívať všetky časti zvieraťa, pričom bravčová pečeň, mäso a tuk sa premieňali do lahodnej paštéty. Pôvodne sa paštéta pripravovala na farmách, kde sa používali čerstvé suroviny priamo zo statku, čo jej dodávalo jedinečnú a autentickú chuť.

Receptúra na Farmársku paštétu sa odovzdávala z generácie na generáciu, pričom každý farmár mal svoje tajné prísady a postupy. Dôležitou súčasťou výroby bolo varenie a dusenie mäsa a pečene, ktoré sa potom mlelo a miešalo s koreninami a bylinkami. Tradičné koreniny, ako čierne korenie, tymian a majoránka, dodávajú paštéte jej charakteristickú chuť a arómu.

Chuťový profil:
Farmárska paštéta je známa svojou bohatou, krémovou a jemne korenenou chuťou. Kombinácia bravčového mäsa a pečene spolu s vybranými bylinkami a koreninami vytvára plný a vyvážený chuťový profil. Vďaka jemnej textúre je paštéta ľahko natierateľná a ideálna na rôzne spôsoby podávania.

Použitie:
- **Raňajky a desiaty**: Natrite na čerstvý chlieb, pečivo alebo krekry pre chutný a výživný začiatok dňa.
- **Predjedlá**: Podávajte ako predjedlo s krekrami, toastami alebo čerstvou zeleninou.
- **Obložené misy**: Skvelý doplnok k obloženým misám s rôznymi syrmi, olivami a nakladanou zeleninou.
- **Plnené jedlá**: Použite ako náplň do pečených zemiakov, paprík alebo iných druhov zeleniny.

Mäsový výrobok tepelne opracovaný. Konzerva. Obsah 200g (+ - 5%). Skladujte pri teplote 0°C až 25°C. Chráňte pred priamým slnečným žiarením. Po otvorení uchovajte v chlade, spotrebujte do 48 hodín. Hodnoty hmotnosti sú uvedené pred tepelným opracovaním.