Králičia paštéta s tymiánom

Podrobný popis

Zloženie: králičie mäso 56%, kuracia pečeň 16%, bravčová slanina, biele víno, cesnak, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, bobkový list, muškátový oriešok.

Výživové údaje (na 100 g):
- **Energetická hodnota**: 280 kcal / 1170 kJ
- **Tuky**: 24 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 9 g
- **Sacharidy**: 2 g
- z toho cukry: 0.5 g
- **Bielkoviny**: 14 g
- **Soľ**: 1.5 g

Králičia paštéta má svoje korene v tradičnej vidieckej kuchyni, kde sa králik bežne choval ako zdroj jemného a chutného mäsa. V stredoveku bola králičia paštéta obľúbená medzi šľachtou a bohatými obyvateľmi, ktorí si cenili jej delikátnu chuť a výživové hodnoty. Paštéta sa pripravovala rôznymi spôsobmi, pričom každý región mal svoje špecifické recepty a prísady.

Naša verzia králičej paštéty je obohatená o čerstvý tymián, ktorý dodáva jedlu jemnú a aromatickú chuť. Králičie mäso a pečeň sú starostlivo vyberané a pripravované, aby si zachovali svoju jemnosť a prirodzenú chuť. Kombinácia mäsa s cesnakom, cibuľou a koreninami, spolu s jemnými tónmi muškátového orieška a bieleho vína, vytvára jedinečnú a lahodnú paštétu. Príprava zahrňuje pomalé varenie, mletie a dochucovanie, čo zaručuje vysokú kvalitu a výnimočný chuťový zážitok.

Chuťový profil:
Králičia paštéta s tymiánom je známa svojou jemnou a bohatou chuťou. Králičie mäso dodáva paštéte ľahkú a delikátnu chuť, ktorá je perfektne vyvážená aromatickým tymiánom. Koreniny, ako čierne korenie a muškátový oriešok, pridávajú hĺbku a komplexnosť, zatiaľ čo biele víno dodáva jemné kyslé tóny, ktoré zvýrazňujú celkový chuťový profil.

Použitie:
- **Predjedlá**: Podávajte na krekroch, toastoch alebo s čerstvým chlebom ako sofistikované predjedlo.
- **Obložené misy**: Skvelý doplnok k obloženým misám s rôznymi syrmi, olivami a nakladanou zeleninou.
- **Raňajky a desiaty**: Natrite na pečivo pre zdravý a chutný začiatok dňa alebo ako ľahkú desiatu.
- **Špeciálne príležitosti**: Perfektné pre sviatočné stoly a slávnostné príležitosti.

Mäsový výrobok tepelne opracovaný. Konzerva. Obsah 200g (+ - 5%). Skladujte pri teplote 0°C až 25°C. Chráňte pred priamým slnečným žiarením. Po otvorení uchovajte v chlade, spotrebujte do 48 hodín. Hodnoty hmotnosti sú uvedené pred tepelným opracovaním.