Kuracie stehná čerstvé

Podrobný popis

Výživové údaje (na 100 g):
- **Energetická hodnota**: 180 kcal / 752 kJ
- **Tuky**: 12 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 3 g
- **Sacharidy**: 0 g
- z toho cukry: 0 g
- **Bielkoviny**: 18 g
- **Soľ**: 0.1 g

Kuracie stehná sú jednou z najobľúbenejších častí hydiny, ktoré sa používajú v kuchyniach po celom svete. Táto časť kuraťa, nachádzajúca sa na dolnej časti tela, je známa svojou šťavnatosťou a výraznou chuťou. Naše kuracie stehná pochádzajú z kurčiat, ktoré boli chované dlhšou dobou výkrmu a kŕmené vysoko kvalitným krmivom, čím sa dosahuje vynikajúca kvalita a chuť mäsa.

Použitie:
- **Pečenie**: Kuracie stehná sú vynikajúce na pečenie. Dochutené bylinkami a koreninami, pečené do zlatista, si zachovávajú svoju šťavnatosť a bohatú chuť.
- **Grilovanie**: Ideálne na grilovanie, kde mäso získa lahodnú vôňu a chrumkavú kôrku. Marinujte stehná v olivovom oleji, cesnaku a obľúbených koreninách pre lepšiu chuť.
- **Dusenie**: Perfektné na pomalé dusenie v omáčkach, čo mäso zmäkčí a prehĺbi jeho chuť. Kuracie stehná sú skvelé v rôznych druhoch dusených jedál.
- **Smaženie**: Rýchlo orestované na panvici, kuracie stehná zostanú šťavnaté a chutné. Smažené stehná môžete podávať s rôznymi prílohami alebo v šalátoch.

Tip na prípravu:
Pred varením mäso opláchnite a osušte papierovými utierkami. Marinovanie stehien niekoľko hodín pred varením pridá extra vrstvu chuti. Pečenie na miernom ohni s následným zvýšením teploty na konci pečenia zabezpečí chrumkavú kožu a šťavnaté mäso.