Naša pečeňová paštéta
Kód: 78Podrobný popis
Zloženie: bravčové mäso 30%, bravčová pečeň 25%, bravčová slanina, cibuľa, cesnak, soľ, čierne korenie,, majoránka, bobkový list, muškátový oriešok.
Výživové údaje (na 100 g):
- **Energetická hodnota**: 290 kcal / 1215 kJ
- **Tuky**: 25 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 10 g
- **Sacharidy**: 3 g
- z toho cukry: 1 g
- **Bielkoviny**: 13 g
- **Soľ**: 1.5 g
Pečeňová paštéta má dlhú históriu, ktorá siaha do čias, keď sa nič zo zvieraťa nevyhadzovalo a každá jeho časť sa využívala na prípravu chutných a výživných jedál. Pečeň, bohatá na vitamíny a minerály, bola vždy cenená pre svoje výživové hodnoty a vynikajúcu chuť. Naša receptúra na pečeňovú paštétu vznikla spojením tradičných postupov a moderných techník, ktoré zdokonaľujú chuť a kvalitu produktu.
Pečeň sa najprv jemne varí alebo dusí s cibuľou, cesnakom a koreninami, aby získala správnu jemnosť a bohatú chuť. Následne sa mäso a tuk premiešavajú s pečeňou, aby sa dosiahla hladká a krémová konzistencia. Majoránka, bobkový list a muškátový oriešok pridávajú paštéte jemnú a aromatickú hĺbku, ktorá je typická pre tradičné recepty.
Chuťový profil:
Naša pečeňová paštéta má jemnú, krémovú textúru a bohatú, plnú chuť. Pečeň dodáva paštéte charakteristickú jemne sladkastú a zemitú chuť, ktorá je perfektne vyvážená koreninami a bylinkami. Cibuľa a cesnak pridávajú jemné aromatické tóny, zatiaľ čo muškátový oriešok a majoránka vytvárajú komplexný chuťový profil, ktorý poteší vaše chuťové poháriky.
Použitie:
- **Raňajky a desiaty**: Natrite na čerstvý chlieb, pečivo alebo krekry pre chutný a výživný začiatok dňa.
- **Predjedlá**: Podávajte ako predjedlo s krekrami, toastami alebo čerstvou zeleninou.
- **Obložené misy**: Skvelý doplnok k obloženým misám s rôznymi syrmi, olivami a nakladanou zeleninou.
- **Plnené jedlá**: Použite ako náplň do pečených zemiakov, paprík alebo iných druhov zeleniny.
Mäsový výrobok tepelne opracovaný. Konzerva. Obsah 200g (+ - 5%). Skladujte pri teplote 0°C až 25°C. Chráňte pred priamým slnečným žiarením. Po otvorení uchovajte v chlade, spotrebujte do 48 hodín. Hodnoty hmotnosti sú uvedené pred tepelným opracovaním.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.