Paštéta s čiernou hľuzovkou, portským a medom
Kód: 81Podrobný popis
Zloženie: bravčové a teľacie mäso 14%, kuracia pečeň 41%, maslo 12%, bravčová slanina, čierna hľúzovka, portské víno, med, soľ, čierne korenie, oregano.
Výživové údaje (na 100 g):
- **Energetická hodnota**: 350 kcal / 1465 kJ
- **Tuky**: 30 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 12 g
- **Sacharidy**: 4 g
- z toho cukry: 2 g
- **Bielkoviny**: 14 g
- **Soľ**: 1.8 g
Paštéta ako delikatesa má svoje korene v dávnych dobách, keď sa pripravovala ako luxusné jedlo pre kráľov a šľachtu. Hľuzovky, nazývané aj čierne diamanty kuchyne, sú považované za jednu z najvzácnejších a najcennejších ingrediencií v kulinárskom svete. Kombinácia čiernych hľuzoviek s portským vínom a medom dodáva tejto paštéte jedinečnú a sofistikovanú chuť.
Recept na našu paštétu vznikol spojením tradičných postupov a inovácií, ktoré zdokonaľujú chuť a kvalitu. Pečeň a mäso sa najprv jemne dusia s koreninami a bylinkami, aby získali bohatú a jemnú chuť. Portské víno pridáva hlboké, sladkasté tóny, zatiaľ čo med prináša jemnú sladkosť a harmonizuje celkový chuťový profil. Čierna hľuzovka dodáva výraznú, zemitú chuť, ktorá povyšuje túto paštétu na úroveň kulinárskeho umenia.
Chuťový profil:
Paštéta s čiernou hľuzovkou, portským a medom je charakteristická svojou bohatou a komplexnou chuťou. Čierna hľuzovka prináša intenzívne zemitú arómu, ktorá sa nádherne prelína so sladkastými tónmi portského vína a medu. Jemná textúra paštéty a vyvážené koreniny vytvárajú dokonalú symfóniu chutí, ktorá poteší vaše chuťové poháriky.
Použitie:
- **Predjedlá**: Podávajte na krekroch, toastoch alebo s čerstvým chlebom ako elegantné predjedlo.
- **Obložené misy**: Výborný doplnok k obloženým misám s rôznymi syrmi, sušeným ovocím a orechmi.
- **Raňajky a desiaty**: Natrite na pečivo pre luxusný začiatok dňa alebo ako chutnú desiatu.
- **Špeciálne príležitosti**: Ideálna pre sviatočné stoly a slávnostné príležitosti, kde chcete zapôsobiť na svojich hostí.
Objednajte si našu Paštétu s čiernou hľuzovkou, portským a medom a doprajte si výnimočný gurmánsky zážitok, ktorý spája najjemnejšie ingrediencie s tradičným remeselným spracovaním. Naša paštéta je vyrobená s dôrazom na kvalitu a autenticitu, aby vám priniesla ten najlepší kulinársky pôžitok priamo k vám domov.
Mäsový výrobok tepelne opracovaný. Konzerva. Obsah 200g (+ - 5%). Skladujte pri teplote 0°C až 25°C. Chráňte pred priamým slnečným žiarením. Po otvorení uchovajte v chlade, spotrebujte do 48 hodín. Hodnoty hmotnosti sú uvedené pred tepelným opracovaním.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.