Teľacia paštéta

Podrobný popis

Zloženie: teľacie mäso 55%, bravčové mäso 13%, bravčová pečeň 13%, bravčová slanina, cibuľa, cesnak, soľ, čierne korenie, bobkový list, tymián, muškátový oriešok.

Výživové údaje (na 100 g):
- **Energetická hodnota**: 260 kcal / 1085 kJ
- **Tuky**: 22 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 9 g
- **Sacharidy**: 2 g
- z toho cukry: 0.5 g
- **Bielkoviny**: 14 g
- **Soľ**: 1.4 g

Teľacia paštéta má svoje korene v tradičných európskych kuchyniach, kde sa teľacie mäso považuje za jednu z najjemnejších a najdelikátnejších ingrediencií. V minulosti bola teľacia paštéta často podávaná na šľachtických a kráľovských hostinách, kde sa oceňovala pre svoju jemnosť a výnimočnú chuť.

Naša receptúra vznikla spojením tradičných postupov a moderných techník, aby sme dosiahli čo najlepšiu kvalitu a chuť. Teľacie mäso a pečeň sa starostlivo vyberajú a pripravujú, aby si zachovali svoju jemnosť a bohatú chuť. Mäsové zmesi sa varia s cibuľou, cesnakom a koreninami, potom sa melú a miešajú so smotanou, aby sa dosiahla krémová konzistencia. Bobkový list, tymian a muškátový oriešok dodávajú paštéte aromatickú hĺbku a jemný korenistý nádych.

Chuťový profil:
Teľacia paštéta je známa svojou jemnou a krémovou textúrou, ktorá sa ľahko natiera. Chuť je delikátna a bohatá, s jemnými tónmi teľacieho mäsa a pečene, ktoré sú doplnené aromatickými bylinkami a koreninami. Smotana pridáva paštéte hebkosť a zvýrazňuje jej celkovú jemnosť.

Použitie:
- **Raňajky a desiaty**: Natrite na čerstvý chlieb, pečivo alebo krekry pre chutný a výživný začiatok dňa.
- **Predjedlá**: Podávajte ako predjedlo s krekrami, toastami alebo čerstvou zeleninou.
- **Obložené misy**: Skvelý doplnok k obloženým misám s rôznymi syrmi, olivami a nakladanou zeleninou.
- **Špeciálne príležitosti**: Ideálna pre sviatočné stoly a slávnostné príležitosti, kde chcete zapôsobiť na svojich hostí.

Mäsový výrobok tepelne opracovaný. Konzerva. Obsah 200g (+ - 5%). Skladujte pri teplote 0°C až 25°C. Chráňte pred priamým slnečným žiarením. Po otvorení uchovajte v chlade, spotrebujte do 48 hodín. Hodnoty hmotnosti sú uvedené pred tepelným opracovaním.